FoodVale 2026 - Fórum de Empreendedores e Profissionais de Alimentação do Vale do Paraíba

FoodVale 2026 - Fórum de Empreendedores e Profissionais de Alimentação do Vale do Paraíba em Shopping Jardim Oriente, São José dos Campos/SP.

FoodVale 2026Fórum de Empreendedores e Profissionais de Alimentação do Vale do Paraíba O encontro de quem vive o Food Service!Nos dias 07 e 08 de outubro, o FoodVale 2026 reúne em um só lugar quem produz, empreende, administra, fornece e transforma o mercado de alimentação.Serão dois dias de gastronomia, conhecimento, negócios e experiências, conectando profissionais de diferentes áreas do food service e criando oportunidades reais de aprendizado, relacionamento e geração de negócios.Uma agenda feita para sair da teoriaO FoodVale traz uma programação com chefs de cozinha, empresários e especialistas do setor, compartilhando experiências, técnicas econhecimentos que fazem parte da rotina de quem vive o mercado.Dia 07Aulas Show │Chefs confirmadosThais Okamoto - 14h15Eliel Fernandes - 15hAnnouk Migotto - 15h30Ana Carolina Garcia - 16h30Eduardo Lonza - 17h30Rodrigo Cardoso - 18h30 André Aquino - 19h30 Arena do Conhecimento│Palestrantes confirmadosMario Joaquim Dias - 14h15Weslei Almeida - 14h40Ricardo Sampaio & Paulo Sergio Cereda - 15hRicardo Sampaio & Patrícia Cotti - 15h30 Claudino Sousa - 16h30 Marcia Cavalieri - 17h30Denis Bueno & Elvis Bueno - 18h20 Diego Migotto - 19h Dia 08Aulas Show │Chefs confirmadosFabio Augusto Rosa - 14h15Patrícia Gonçalves - 15h30 Eduardo Lonza - 16h30Rafael Pardo - 17h30Eduardo Santoro - 18h30Arena do Conhecimento│Palestrantes confirmadosFabiano Porto - 14h15Mariana Bacci - 14h40Carmem Candido & Dra Andreia Ferrari - 15h05 Pedro Davi - 15h50Luiz Krueger - 16h40 Georges Assaad  - 17h30Rebeka Soares - 18h20 A programação também contará com conteúdos sobre gestão de operações, atendimento, gestão de equipes, hospitalidade, experiência do cliente, relações de consumo, empreendedorismo e negócios no food service.Para quem é o FoodVale?O evento foi pensado para quem faz parte de toda a cadeia de alimentação:• Donos de restaurantes e bares• Gestores e líderes de operação• Chefs e profissionais de alimentação• Produtores rurais e feirantes• Food trucks, cafeterias e confeitarias• Fornecedores, indústrias e distribuidores• Empresas de tecnologia e serviçosEscolha como viver o FoodVale FoodVale PassAcesso aos dois dias do evento, 07 e 08 de outubro. PassDay 07Acesso ao evento no dia 07 de outubro. PassDay 08Acesso ao evento no dia 08 de outubro.Garanta seu ingresso e faça parte do FoodVale 2026.Uma experiência para quem está no mercado, para quem quer crescer nele e para quem acredita que bons negócios também começam ao redor de uma mesa.Realização:SINHORES – Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de São José dos Campos e RegiãoTelefone: (12) 3922-4977 - [email protected] FoodVale 2026. O encontro de quem vive o food service.Programação, horários